一想到藏族的美食,青稞酒、糌粑、牦牛肉、酥油茶......其实藏人最喜欢的饮品还是酥油茶,拉萨市内的茶铺,总会满满的,有点像京城的茶铺,只不过藏人不喜欢“摆龙门阵”,茶铺不会喧嚣混乱,大家都 在安静的品着杯中的茶,旋转着不离手的菩提珠。
藏餐厅设计应该更多的运用民族色彩。比如藏人喜欢的朱红色、金色和藏青色,来源于布达拉宫的宝石:红珊瑚、绿松石,还有黄金。会增加餐厅的神圣感,让顾客在用餐的同时有一种洒脱、被洗礼的轻松感。
藏餐厅设计应增加一些藏族的装饰。比如转金筒、金刚杵、还有神圣的哈达。
另外可以加一些藏族独特的自然风光。唐古拉山脉、三江源、雪山,都能够增添几点异域风情。
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