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家园号:468252
姓名:朱晓鸣 [浙江 ]
设计师类型:室内设计师
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吾岛·融合餐厅
标签:
中餐厅/中餐馆
2014/9/16 16:38:56
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案例名称
吾岛·融合餐厅
案例投资总额
450 万元
作者
朱晓鸣
设计是否选用
竣工项目案例
设计类型
室内设计
案例类型
餐饮空间
案例所在地
浙江
案例面积
750 平方米
所用材料品牌
清水泥、回购老木板、落叶松、肌理喷涂、黄竹、水泥板、纸筋灰、钢板、纤维壁纸
设计说明
A、与同类竞争性物业相比,作品独有的设计策划、市场定位:
位于商业步行街地下一层,人流关注较少,交通路线较为分散的场所,该如何通过空间设计来塑造自我的特征进行取巧的业态组合,并由此带来社会广大客户
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A、与同类竞争性物业相比,作品独有的设计策划、市场定位:
位于商业步行街地下一层,人流关注较少,交通路线较为分散的场所,该如何通过空间设计来塑造自我的特征进行取巧的业态组合,并由此带来社会广大客户群的关注与传播,便成了我们考虑的重点。尝试将传统餐厅与文创商店进行组合,在餐厅的输出上融合各类健康菜系派别。
B、与同类竞争性物业相比,作品在环境风格上的设计创新点:
除却食物还输出音乐、书籍、香道、花器、手工设计产品……不出城廓而获山水之怡,身居闹市而有林泉之致。借以餐饮之名,重拾素朴、健康、怡然清雅的生活态度,传播新都市生活美学。在空间的形式导入中尝试用室内建筑的手法,借以各种拥有共同质感、温暖特性的材料的组合刻画,谋求再现一个素朴、本然、闲静的自然主义渔村印象;
C、与同类竞争性物业相比,作品在空间布局上的设计创新点:
在空间的功能划分中,充分的利用了5米层高的优势,将空间划分为前厅、大厅区、卡座区,局部空间将厨房、明档等工作区域与加建的二层包厢进行组合,并在通往二层的交通路径中刻意增加了“愚岛”文创杂货铺区域,极大的增加了空间移步换景的的趣味性,并对客户等位,餐后滞留提供了良好的缓冲区域,减轻乏味的同时又增加了文创产品的关注与销售。
D、与同类竞争性物业相比,作品在设计选材上的设计创新点:
借以各种拥有共同质感、温暖特性的材料的组合刻画,谋求再现一个素朴、本然、闲静的自然主义渔村印象;
E、与同类竞争性物业相比,作品在投入运营后的出众经营效果:
是一个素朴、闲静的所在,给人以悠闲舒畅之感。
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